Вплив полівітамінів і мінеральних добавок на імунну функцію у людей похилого віку
Доказова база свідчить, що численні поживні сполуки підтримують імунну функцію. Низьке споживання вітаміну С пов'язане з підвищеним ризиком пневмонії й тяжкої респіраторної інфекції, низький рівень цинку корелює з порушенням імунної функції, вітамін D має вирішальне значення як для вродженої, так і для адаптивної імунної функції. Але чи приносить користь прийом полівітамінно-мінеральних (МVМ) добавок серед літнього населення? Автори з Орегона, США, вивчили, чи може MVM покращити імунну функцію у людей 55 років і більше. До участі у цьому дослідному проекті були залучені чоловіки й жінки віком від 55 до 75 років. Дві групи приймали або добавку MVM, або ідентичне неактивне контрольне плацебо щоденно протягом 12 тижнів. Автори виявили, що в учасників експериментальної групи значно підвищився рівень цинку й вітаміну С. Отже, було підтверджено статистично значуще зменшення зареєстрованої тривалості й тяжкості захворювань у групі MVM порівняно з групою плацебо.