Корисні властивості бромелаїну

Останнім часом стався помітний сплеск у дослідженні рослин і їхніх властивих сполук для потенційного застосування в медицині. Серед них бромелаїн, отриманий з рослин ананаса, виділяється як багатообіцяюча природна сполука, яка використовується в різних областях медицини. Цікаво, що хоча лише близько 25% ананаса використовується як товарний продукт харчування, решта 75%, що складається з листя, крони, стебла та кори, часто вважаються сільськогосподарськими відходами. Однак захоплюючі терапевтичні властивості цієї рослини в основному пояснюються наявністю та дією бромелаїну. Цей хімічний компонент має найширший і найскладніший спектр біологічної активності в ананасі. Дослідження підтвердили ефективне засвоєння бромелаїну після перорального прийому без значних побічних ефектів навіть при тривалому застосуванні. Дослідники з Польщі узагальнили наявні наукові результати, підкреслюючи різноманітні біологічні властивості бромелаїну, запропонувавши його потенціал як підтримуючого та профілактичного лікування COVD-19. Очікувані противірусні, протизапальні, кардіопротекторні та антикоагуляційні функції бромелаїну потенційно можуть служити додатковим терапевтичним підходом. Крім того, можливі застосування бромелаїну продемонстрували позитивний вплив на серцево-судинні та інфекційні захворювання, запальні стани та певні види раку.