Пищевые ферменты – катализаторы здоровья
Существует ряд безрецептурных добавок пищеварительных ферментов, которые могут помочь справиться с такими неприятностями, как вздутие живота, кислотный рефлюкс, диарея, но они не заменят сбалансированную диету. Morgan Denhard обращает внимание на то, что эти добавки не контролируются FDA, в результате чего состав и концентрация ферментов в них не гарантируются, побочные эффекты не изучены.