Влияние средиземноморской диеты на пациентов с остеоартритом коленного сустава: рандомизированное исследование
Люди с избыточным весом и ожирением часто борются с многочисленными проблемами со здоровьем, включая остеоартрит коленного сустава. Целью данного исследования было сравнить влияние средиземноморской и низкожировой диеты на боль, скованность и функцию у пациентов с этой патологией. В каждую из групп: средиземноморскую, обезжиренную и контрольную в течение 3 мес было включено по 43 пациента. Все участники сохраняли свою повседневную активность. Авторы пришли к выводу, что любой режим питания приводит к снижению массы тела, однако состав средиземноморской диеты эффективно снижает боль у пациентов с остеоартрозом коленного сустава (100% в положении стоя). Утренняя скованность также уменьшилась на 81% после 12 недель участия. Подробные результаты по ссылке.