Что ускоряет процесс старения кожи?

Каждая женщина стремится выглядеть красиво. Важным составляющим красоты является ухоженная сияющая кожа, здоровый румянец и блеск в глазах. На данный момент в мире производится огромное количество кремов, эмульсий, сывороток – все то, что питает и увлажняет кожу, способствует продлению молодости. Согласитесь, с таким арсеналом каждый человек просто обязан выглядеть сногсшибательно, но почему же этого не происходит? Чтобы понять, что же именно влияет на эластичность кожи, врачи советуют обратить внимание на свои пищевые привычки, из-за которых и происходит преждевременное увядание кожи.

Излишнее употребление сахара

Излишнее употребление сахара оказывает пагубное влияние на общее состояние здоровья, а в результате новых исследований стало ясно, что он также негативно воздействует на кожу.

Одна из причин преждевременного старения кожи, так называемые конечные продукты гликирования (Advanced glycation end products (AGE)) – белки или липиды, которые под воздействием сахара становятся гликированными. Они накапливаются в стенке сосуда, вследствие чего могут нарушать структуру и функции клеток, от чего кожа постепенно теряет упругость, появляются видимые признаки старения – заломы и морщины. Согласно данным Skin Therapy Letter, AGE могут способствовать старению кожи за счет снижения ее способности заживления ран и снижения ее устойчивости к стрессу. В состав кожи входят два типа белка – коллаген и эластин. И именно эти два белка (коллаген и эластин) играют важную роль в сохранении эластичности и молодости кожи.

Безусловно, сахар необходим для организма, в частности, благодаря глюкозе улучшается работа головного мозга, однако при этом нужно помнить, что для сохранения здоровья и молодости не менее важна диета и правильное питание.

Жир: да или нет?

Жир – важная составляющая часть нашего рациона, благодаря ему организм получает энергию, биологически активные вещества. Например, рыбий жир богат полиненасыщенными жирными кислотами (ПНЖК), омега-3, омега-6, витаминами А и D, которые стимулируют рост волос, отвечают за гладкость и тонус кожи, поддерживают эластичность мышечных волокон, стимулируют мозговую деятельность, предотвращают сухость волос и кожи. Однако согласно отчету ученых 2020 года, опубликованному в журнале Nutrients, излишнее употребление жирных продуктов может спровоцировать воспалительную реакцию в коже, что является причиной появления акне и других кожных заболеваний. Поэтому количество жира в своем рационе важно контролировать. 

Фаст-фуд

Уже давно не секрет, что фаст-фуд – это вредно, однако многим людям все еще трудно отказаться от любимых блюд. По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний США (Centers for Disease Control and Prevention, CDC), почти 40% из нас ежедневно едят фаст-фуд. Регулярное употребление фаст-фуда связано с некоторыми серьезными хроническими заболеваниями. Пища такого рода образует избыток свободных радикалов, которые являются побочным продуктом метаболизма, возникающим, когда клетки используют кислород для преобразования пищи в энергию. А теперь представьте, что вместо энергии вы получили переизбыток токсинов и нехватку антиоксидантов. Если это происходит редко, то организм способен справиться с подобной нагрузкой без последствий. Но если это ваш постоянный режим питания, то организм тратит всю энергию на очистку от токсинов. В таком случае, ни о каком здоровье в целом, и красоте кожи в частности, не может идти речь. 

Обезвоживание

Сохранение гидратации – ключ к здоровью и благополучию. Вода запускает метаболизм, способствует интоксикации организма, увлажняет кожу. У здорового взрослого человека с нормальным индексом массы тела (ИМТ) вода составляет 60% от общей массы тела, и обезвоживание может произойти, если всего 3% этой массы теряется из-за недостатка воды. Среди многих важных функций воды – регулирование температуры тела, помощь пищеварению, поддержка когнитивных и сердечных функций, сохранение эластичности кожи. Норма питьевой воды в день – 2-2,5 литра, не считая горячих напитков. Нехватка воды приводит к обезвоживанию, что в свою очередь становится причиной потери кожей коллагена, эластина и гиалуроновой кислоты, в результате чего морщины становятся более заметными.

Многие из нас, в своем стремлении улучшить цвет и тон кожи, акцентируют внимание на косметических средствах. Безусловно, они защищают и увлажняют кожу, продлевают ее молодость… Но это лишь внешне, ведь все начинается внутри. Красота, упругость, сияние кожи возможны лишь с учетом употребления здоровой, питательной, богатой витаминами и минералами пищи, и, конечно же, сохранения водного баланса. Лишь в таком случае результат не заставит себя долго ждать.