Влияние газированных безалкогольных напитков на работу головного мозга

Если вы хотите защитить свою когнитивную функцию с возрастом, сейчас самое время отказаться от привычки пить безалкогольные газированные напитки. Они заслужено имеют плохую репутацию и считаются одним из факторов, который способствует развитию кариеса, диабета и ожирения, а также многих других проблем со здоровьем.

По мнению экспертов, многие люди не осознают, какое влияние оказывает потребление газированных напитков на мозг – от психического здоровья до когнитивных функций. 

1. Газированные напитки могут увеличить риск деменции

Исследование 2017 года, опубликованное в журнале Stroke, показало, что употребление безалкогольных газированных напитков связано с повышенным риском инсульта и деменции. Фактически, исследователи обнаружили, что среди группы из 2888 взрослых участников у тех, кто пил диетическую газировку, вероятность развития болезни Альцгеймера была почти в три раза выше, чем у их коллег, которые воздерживались.

2. Газированные напитки могут увеличить риск инсульта

Приблизительно 795000 человек в Соединенных Штатах ежегодно страдают инсультом, и на это заболевание приходится 1 из 6 смертей, связанных с сердечно-сосудистыми заболеваниями в США. К сожалению, регулярное использование диеты или употребление традиционно подслащенных газированных напитков часто может повышать риск этого смертельного состояния.

Согласно вышеупомянутому исследованию, опубликованному в Stroke, люди, которые регулярно пили газированные напитки, имели почти в три раза выше риск инсульта по сравнению с участниками исследования, которые их не употребляли.

Кроме того, исследование 2020 года, опубликованное в Журнале Американской кардиологической ассоциации (Journal of the American Heart Association), показало, что употребление одного или нескольких сахаросодержащих напитков в день может увеличить риск инсульта на целых 21%.

3. Газированные напитки могут повлиять на качество сна

Cодержащийся в газированных напитках кофеин может повлиять на продолжительность и качество сна. Это было отмечено в исследовании 2017 года, которое опубликовано в журнале Sleep Health. Короткий сон связан с повышенным потреблением сладких газированных напитков с кофеином. Однако авторы исследования не обнаружили связи между более короткой продолжительностью сна и употреблением газировки.

4. Газированные напитки могут вызвать проблемы с памятью

Во взрослом возрасте многие отмечают ухудшение памяти, которое может быть связано с употреблением сладкой газировками еще в подростковом возрасте.

В журнале Translational Psychiatry описано исследование, которое проводилось  в 2021 году на животной модели с высоким потреблением сахара в подростковом возрасте, впоследствие это повлекло нарушешние памяти в более позднем возрасте.

5. Газированные напитки могут способствовать развитию зависимости от кофе

Продолжительное употребление кофеина, содержащегося в безалкогольных газированных напитках, может привести к химическим изменениям в мозге. Кофеиновая зависимость может стать причиной вялости, раздражительности или проблем с концентрацией. Это означает, что со временем организму потребуется больше газированных напитков, чтобы почувствовать стимулирующее действие кофеина.