Enzimas dietéticas como un catalizador para la salud

En un cuerpo sano, se producen suficientes enzimas para la apropiada y completa digestión de la comida. Sin embargo, si el balance entre las necesidades enzimáticas del cuerpo y su síntesis es afectado todo el proceso de digestión se altera, y el cuerpo no recibe todos los nutrientes necesarios.