La miel en el cuidado de heridas
Autores de España y Portugal discuten como la miel puede influir en la cicatrización y muestran resultados prometedores en pruebas in vitro y en vivo. Este producto de origen natural ha sido ocupado para la cicatrización de heridas desde tiempos muy antiguos, principalmente conocido por su actividad antimicrobial. Investigación más profunda ha descubierto propiedades anti inflamatorias, antioxidantes, de re epitelización y angiogénesis. Pero no toda la miel puede ayudar. Existen mieles de grado médico, que están esterilizadas por radiación gamma para eliminar las esporas de Clostridium. La miel de Manuka es de un tipo único que muestra la actividad antibacterial más fuerte. El estado líquido de la miel complica su aplicación, sin embargo, puede ser aplicada directamente en la herida. Existen también algunas preparaciones comerciales (gel, ungüento y apósitos) que han sido aprobados por la FDA. El desarrollo de nuevas formas de aplicación promueve nueva investigación que prueba las ventajas de este producto natural único.