Dieta líquida exclusiva

De acuerdo con un artículo de las publicaciones de StatPearls, las dietas restrictivas a menudo se usan en los procedimientos electivos o de urgencias, en pacientes con función gastrointestinal irregular o con disfagia. Ciertas limitaciones alimenticias pueden incluir líquidos, sin alimentos, a través de vía oral, que se irán incrementando de forma gradual hasta alcanzar la nutrición normal. Una paso de esa progresión es la dieta líquida exclusiva. Se define como una dieta líquida o semi líquida que excluye cualquier forma de alimento sólido. Comparada a las otras variantes de la dieta líquida que sólo permite líquidos claros, esta es más inclusiva permitiendo todo tipo de líquidos. Más allá, los autores establecen que históricamente un dieta líquida exclusiva puede complementarse con fórmulas nutricionales comerciales que proporcionan una ingesta calórica suficiente para el paciente. El periodo perioperatorio permanece como la indicación principal de esta dieta. Obtén más información en el enlace!