Efectos del té verde sobre la cognición, el estado de ánimo y la función del cerebro humano

Autores de Basilea, Suiza, destacan que el té verde, elaborado a partir de hojas no fermentadas de Camellia sinensis, tiene varios componentes esenciales. Principalmente, contiene catequinas (más de un cuarto), seguidas de teanina y cafeína. Curiosamente, la adición habitual de leche puede disminuir las propiedades antioxidantes de sus polifenoles.
Las conclusiones extraídas del manuscrito subrayan el potencial del té verde y sus elementos primarios, EGCG y l-teanina, para reforzar la cognición, la neuropsicología y las funciones cerebrales. Estos efectos abarcan la reducción de la ansiedad, una mayor atención y la activación de la memoria. El consumo habitual a largo plazo de al menos 100 ml de té verde al día indica mayores beneficios, según los resultados de la investigación. Sin embargo, las mejoras observadas en las capacidades cognitivas atribuidas al consumo de té verde no provienen de un compuesto solitario. Más bien, las mejoras en las tareas cognitivas observadas en los estudios revisados se correlacionan fuertemente con la presencia tanto de cafeína como de l-teanina. Para obtener información detallada, consulte el enlace proporcionado en el manuscrito.