Consumo de manzana y riesgo de cáncer
Existe un limitado conocimiento con respecto a las propiedades preventivas contra el cáncer, de diversas variedades de frutas. En un metaanálisis presentado recientemente en el Public Health Nutrition Journal, los investigadores revelan una potencial correlación entre el consumo de manzana y la susceptibilidad al cáncer. A lo largo de los años, los alimentos de origen vegetal han ganado gran atención como potenciales protectores contra el cáncer, dentro de una dieta adecuada. Debido a su huella química distintiva, y el potencial mecanismo molecular que juegan, es posible que ciertas frutas y vegetales puedan exhibir una mayor conexión con el riesgo de cáncer que otros. Los autores del estudio, observaron meticulosamente a través de 41 artículos de investigación para reunir sus resultados. Empleando un modelo de efecto al azar, ellos descubrieron una notable revelación: se encontró que una ingesta alta de manzanas está significativamente relacionada con una disminución en el riesgo de cáncer de pulmón, así como una disminución substancial en el cáncer colorrectal. En esencia, los resultados revelan una clara asociación entre el consumo de manzana y la disminución del riesgo de diversos tipos de cáncer. Sin embargo, es esencial reconocer la posibilidad de que coexistan muchas variables en juego, lo cual podría estar relacionado con el consumo de otras frutas que no están consideradas, como factores de ajuste.